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虾饺
虾饺

讲师:李永梅

课时:8课时

课程形式:专业指导教学,学员动手实操

虾饺
虾饺
虾饺是
广东地区著名的传统小吃,属粤菜系虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
学习内容:
1、馅心虾仁,肥膘肉,笋丝   2、饺子基本功训练
学习课程:
调制面团→制馅心→包制→蒸制
教学特色:
1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。
2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
3.实操教学,教师指导学员制作产品
学习时间:一般3-7左右可以学会,具体学习时间根据学员自身情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
老师微信:LGB2133,添加微信了解课程详情。
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